◆品種…ひとめぼれ
◆商品名…水沢米
◆生産地…岩手県水沢
◆生産年度…１８年度産
★硬質：軟質米
★味 ：もっちり
◆商品説明◆
岩手県の南部に位置し、全国最大級の胆沢扇状地を擁する稲作地帯です。焼石連峰焼石岳（標高 1,548ｍ）を水源とする胆沢川は、東北で１位の「きれいな川」です。その澄んだ清らかな水と豊かな緑に育まれた清浄な空気、寒暖の差が大きい気象条件、有機質をふんだんに取り入れた田んぼで、安全と環境に配慮した減農薬栽培が行われています。
水沢で栽培されている「ひとめぼれ」は、高評価されています。
