これを食べたら他の豆は食べたれません!それ程に美味しい。お米屋さんでしか買えない「サンショク」の豆。
北海道産の小豆です。
【小豆の栄養価】
主成分 たんぱく質・糖質
特殊成分 サポニン数種
その他に ビタミンB1、カルシウム・鉄・など各種ミネラル
●脚気の妙薬でもあり、肉類や酒の毒を消す働きがあります
●おできなどの排膿を促す作用があります
●利尿作用も強く、腎臓病・心臓病によるむくみ、膀胱炎にも有効です
※サポニンには苦味があり、わずかながら溶血作用もあるので茹でこぼしてから用いた方がよいでしょう
(ビタミンやミネラルはそれほど失われません)
※常食していると不思議なほど元気ががつきます、昔は1日と15日には必ず、あずきご飯を炊いて 食べていたと言われます、あずきの効用を知っていたのでしょうね
内容量:300g