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白井春彦

米ひと筋に40年。

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胚芽米 長野県産コシヒカリ

557円(内税)

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販売価格 557円(内税)/1
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2,785円 5,570円 8,355円 11,140円 13,925円 16,710円
※5kg・精米限定のお米です。

◆品種…胚芽米

◆商品名…胚芽米 長野県産こしひかり

◆生産地…長野県

◆生産年度…18年度産

◆精米者…三多摩卸協同組合

★硬質:硬質米
★味 :もっちり

◆商品説明◆
胚芽米は、玄米からぬ か層だけを取り除いたもので白米にない栄養素が含まれています。
栄養価は玄米と同じく、白米と比較してビタミンB1が2.6倍、ビタミンEは2倍程含まれており、疲労回復やかっけの予防に効果 的です。
またコレステロールを下げるリノール酸も多く含んでおり、リノール酸の酸化を防ぐビタミンEも含んでおり、玄米よりも消化もよく虚弱体質の人の改善食にも有効です。